Organika BD brings you fresh Bhangan fish (Labeo bata/Grey Mullet family), sourced straight from reliable local fisheries. Known for its soft texture, distinct natural flavor, and rich nutrition, Bhangan fish is a beloved staple in traditional Bengali cuisine.
| Category | Freshwater / Coastal Fish |
| Type | Whole Fish |
| Brand / Source | Organika BD |
| Storage Instruction | Keep chilled (0–4°C) for immediate use, or store frozen (-18°C) for longer keeping. |
Wash thoroughly before cooking. If not preparing immediately, keep refrigerated or store in freezer to maintain peak freshness.
অর্গানিকা বিডি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে তাজা ভাঙন মাছ (ভাংগাল মাছ)। খাঁটি স্বাদ ও মান বজায় রাখতে বিশ্বস্ত উৎস থেকে সতর্কতার সাথে এই মাছ সংগ্রহ করা হয়। চমৎকার স্বাদ ও নরম টেক্সচারের জন্য বাঙালি গৃহিণীদের রান্নার তালিকায় এই মাছের রয়েছে আলাদা স্থান।
| ক্যাটাগরি | দেশি তাজা মাছ |
| প্রকার | গোটা মাছ (Whole Fish) |
| উৎস / ব্র্যান্ড | অর্গানিকা বিডি (Organika BD) |
| সংরক্ষণ নির্দেশনা | তাৎক্ষণিক ব্যবহারের জন্য ফ্রিজের চিল্ড সেকশনে রাখুন, অথবা কিছুদিন সংরক্ষণের জন্য ডিপ ফ্রিজে রাখুন। |
রান্নার পূর্বে ভালো করে ধুয়ে নিন। সাথে সাথে রান্না না করলে সতেজতা বজায় রাখতে সঠিকভাবে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
